اولا نحضر باكية اوريو كبيرة ونطحنها ونضع عليها نصف كوب زيدة ونخلط جيدا ثم نفردها فى قالب ونضعها فى التلاجة
لعمل الحشو
1 كوب الكاكاو
½ كوب رقائق الشوكولاته صغيرة
2 ملعقة سكر
½ ملعقة صغيرة من مسحوق القهوة او نسكافية
¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
اولا نأخد الكاكاو
ثم نخلطه على المكونات الحشو السابقة ونتركها جانبا
لعمل الكريمة
2 كوب كريمة
1 ¼ كوب سكر بودر
كوب ونصف جبن كريمى
1 ½ كوب الكاكاو
2 ملاعق طعام من الحليب كامل الدسم
اولا نخفق الكريمة جيدا حتى تصبح هشة
ثم نخلط الجبن الكريمى بالسكر البودر ونخلط جيدا ثم نضيف الحليب ثم نضع الكاكاو ونخلط ثم
ثم نضع ربع كمية الكريمة ونخلط
ثم خليط الحشو الذى اعددنا مسبقا ثم باقية كمية الكريمة المخفوقة ونضع الخليط باكملة على طبقة الاوريو نحضر 2 كوب شيكولاتة ونقطعها ثم نسخن كوب ونصف كريمة حلويات ونضعها عليها الشيكولاتة ونقلب حتى تذوب ثم نضعها على طبقة الكريمة ونساوى السطح جيدا وتزين بالمكسرات المفرومة وتضعها فى التلاجة لمدة 5 ساعات ثم تقطع و تقدم بالصحة