الكعك المغربي
وصفة مشهورة ومعروفة في مدينة اسفي العتيقة
المقادير
2 كيسان الزيت 2كيسان الماء دافئ 2كيسان سنيدة 2خمارات كاس بين الجنجلان والنافع شوية الملح ملعقة الزبدة كبيرة
.الدقيق (حسب الخليط) 1بيضة واحدة
طريقة تحضير كعك اسفي بالخطوات المصورة
نضع في ايناء البيض والزيت السنيدة الماء الزنجلان النافع قبصة ملح الزبدة
نخلط الكل جيدا ثم نضيف اليه الدقيق والخميرة حتى يجمع الخليط ونشكل منه
كويرات
نشكل بها قضبان متساوية
تزين بالمنقاش
ثم ندخلها للفرن و بالصحة و الراحة

فعلا وصفة مسفيوية بنينة واقتصادية ونقدرو نعوضو كاس الماء بكاس الليمون