مني بيتزا بالبسباس و الفطر الطري وبلا طماطم في أساس الحشوة
عجينة أي واحدة معتمدة في طبخاتك
بسباس
فطر
زعتر
زعيتر
شوية إكليل الجبل
ملح وبزر
تتقطعي بسباس قطع رقيقة وترشيه بملح وبزر
وتدخليه للفرن
وتسووتي فطر في شوية زبدة وملح حتى يدبل
تقطع دوإير البيتزا بجبانة وتدهن بزيت زيتون
ونفرشو
طبقة أولى بسبساس وتانى فطر تم فرماج
الموتزاريلا وتركه ب زعتر وزعيترا
وتدخل لفرن