دجاج ملكي(روايال) على الطريقة المغربية
 بنسبة للمقادير أنا إستعملت دجاج واحدة كنموذج يمكن مضاعفة  المقادير
المكونات
اول شي الدجاجة كتغسل بالسكينجبير و الملح مزيان و نحضروا الشرمولة :



-البزار
-الملح
-سكينجبير
-الخرقوم
القرفة
-الزعفران الحر
-البسيبسة و نويويرة( إختيارية)
-السمن البلدي
-الزيت البلدية
-3 فصوم الثووم
-الزيت
-القزبور مربط أنا إستعملتو ميبس
تنشرمل الدجاجة بهاد العطور جيدا ونخليوها تبات في التلاجة


بنسبة للتفا ية
نحتاج تقريبا 4 بصلات نحاسية
معلقة  كبيبرة زبدة
3 معلق تقريبا زيت مائدة
زعفران حر
قرفة
قبصة ملح
قبصة إبزار
 الطريقة والمقادير أترككم معاها مفصلة في الفيديو أدناه