معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : ياهو
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 02/07/2012
معلومات الاتصال | موضوع: مربى بالهندية أو الصبارأو التين الشوكي أو الزعبول للشيف الهادي الأربعاء سبتمبر 09, 2015 4:43 am | |
| مربى الزعبول من عند الشاف هادي . 1 كيلو من الزعبول ، نصف كأس حامض ، نصف ملعقة صغيرة من غبرة سكينجبير ، 2 الكيسان صغار من العسل أو سنيدة . تطيبي الهندية مع الحامض و سكينجبير حتى يتعلك و تضيفي السكر حتى يتعلك ثم يرتاح و يبرد توضعيه في أواني معقمة و نوضعو فيها المربى و ندخلوه للثلاجة . ممكن اضافة غبرة الجيلاتين حتى يتعلك و يتجمع . |
|