معلومات العضو
عضو فضى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 290
تاريخ التسجيل : 29/06/2012
معلومات الاتصال | موضوع: مقروط بالكوك و التمر الخميس أغسطس 21, 2014 4:10 am | |
| كووس سميد حرش ( تشيشة)3 2 كيسان دقيق 4 خمارة 4 صفاربيض ملح 1 كوب مارغرينتعمرها بشوية زيت 1كغ عسل خفيف 1كغ عسل مرجان نواة كوكو الحشو : تمر مطحون ،قرفة الطريقة: نضع التشيشة +الفرينة + 4 خمارة +ملح نضيف المارغرين حتى تصبح عجينة نضيف 4صفار بيض ونبلل بماء الزهر عندما تصبح عجينة دون دلك نصنع بودان في وسطه تمر نقطع مقروطات ثم نغطسها في بياض البيض ثم نواة كوكو ما عدا الجهة السفلى حتى لا تحترق ندخلهم في الفرن الساخن ونعسلهم سخونين في عسل دافئ ونضعهم في ليكيسات |
|