معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال  |  موضوع: صينية دجاج بالارز  الخميس مايو 22, 2014 8:54 am | |
|
 السلام عليكم عزيزاتي
.ساقدم لكم وصفة جد شهية لمحبي الدجاج نحتاج الى دجاج
وزن 2كغ او اقل ملعقة مطارد+3فصوص الثوم كبيرة+ملعقتان كبيرتان ملح لان
الدجاج في هذه الوصفة يحتاج الى كثير من الملح +ملعقة سمن.الطريقة يخلط
الكل ويذهن الدجاج ويوضع في طنجرة ظغط ويضع فوقة النار بدون ماء ولا زيت
لانه يطلق الماء وحده بدون اضافته يوضع بالخليط فقط ونمهل لنار من ساعة
ونصف الى ساعتين حسب كبر الدجاج عندما تنضج يصلق الرز ويوضع في مرق الدجاج
ونقوم بالتحريك من حين الى اخر وعندما ينشف الرز من الماء نطفء النار يوضع
الرز في طبق التقديم تذهن الدجاج بالمطارد وتدخل للفرن حتى تتحمر ونخرجها
نضعها علا الرز وبالصحة والراحة. ارجوا ان تنال اعجابكم. |
|
معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: صينية دجاج بالارز الخميس مايو 22, 2014 9:10 am | |
| لله الوصفه سهله وبسييطه
والاكله اكيد لذيذه جدا
تسلم ايدك
وافر احتراااااااامي |
|
