بنسبة لعجينة البيتزا إستعملت  هاد العجينة فهي سهلة  ولا تحتاج إلى دلك أو تخمير
تجدونها مصورة بالتفصيل في هذا الرابط 
 https://lalaboutayna.yoo7.com/t88-topic‎
الحشوة استعملت
كبدة دجاج مقطعة إلى قطع صغيرة
قليل توم
بصلة
ربيع و معدونس
ملح إبزار سكينجبير كركم
  تقطع الكبد قطع صغيرة وتضاف لها التوابل  وتشحر في معلقة زيت زيتون
وتضاف لها البصل و الثوم
تحرك جيدا  على نار هادئة  حتى تنضج

بعد متكون عجين البيتزا الناجحة  جاهزة للحشو في مول يدخل إلى فرن
نعمل طبقة من صلصة الطماطم تم طبقة من الكبدة المشرملة
وبعض حبات زيتون أسود دون نواة
تم الفلفل الأخضر مشوي والزعتر والجبن
أنا هنا استعملت  جبن الموتزاريلا
وتدخل للفرن
وتقدم  بصحة