بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة
نابولي الإيطالية, وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من
المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن
وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من
البيتزا.

مكونات عجينة البتزا هت:
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء
-ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة

طريقة تحضير عجينة البيتزا هت:
1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة.
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك

ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
ملحوظة أخرى أنا معملتش فروماج لانني مزال نعملهوم، في لمجمد
لعملتو دابا ملي نبغي نخرجهم لا رد يثهم فرن يسخنو راه يتحرق ليا من أحسن تنطيبها وتنخلي فرماج
حتى تنجبدها باش نستعملها عد تنديرو فوقها منها تسخن منها يدوب عليها
أما بنسبة لي بغات تأكلها في نهارها ف تعمل فرماج من أول

[url=http://www.mrkzy.com/]






[/url]

الله اكبر
شهييييتيني و الله واخا يالله واكلاها
و لكن هذي بينا الذ و الذ

Tbarkellah 3élaa lala boutayna .. Pizza chehwa menha ..

انا تايبان لي كون فتحتي شي مطعم و الله حتى وصفاتك كلها زوينة و رااااقية
تبارك الله عليك

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
lah i3tik seha

الله يعطيك الصحة ابثينتي

البيتزا كتحمقني