لالة بثينة
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

 عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس مايو 31, 2012 5:31 am

اولا العجينه

العجينه تتكون من




مرحلتين





الكاس المستعمل هو كاس الجبن =240 غ




والملعقة ملعقة الاكل وتكون الكميه ممسوحه






بالنسبة لي معندهاش كاس لعبار مضبوط فحال لي عندي ف صورة ف كاس جبن يقضي لغرض لاني مجربة به وكانت نتيجة ناجحة




والحليب عادي وحتى لو الملاعق مليانه




والفنجان استعمل فنجان القهوه التركيه

لكن ماتعماريهش حتى لفم يكون مسموح

والعجينه تتكون من مرحلتين






بالاول تخلطين المرحله الاولى وتتركيها عشر دقايق ورا يكون شكلها سائل شوية





فنجان قهوة سكر + 2 ملعقة اكل خميره فوريه + 2 كاس ماءدافي + ذرة ملح + 2 كاس دقيق و اضيفي ملعقتين حليب بودر مليانه ....

أنا ستعملت نيدو




وبعدها تحطين مقادير المرحله الثانيه عليها




3 كاسات دقيق + نصف كاس زيت





و تعجنييها ... بالاول ممكن تلصق في ايديك عادي حطي في يدك القليل من الزيت او طحين وابدي اعجني فيها وكل ما طولتي عجن فيها راح تكون احسن واحسن




لما تتكور معكي وتصبح ملسه وما تلصق في الوعاء ...


وتعجن جيدا وتستخدم على طول


ملاحظات

مثل ما شفناالعجينه تنقسم لقسمين وتتخمر عشر دقايق في القسم الاول ... وتضاف عليها باقي المكونات


يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات

الكميه ممكن تكون كبيره على بعضكم لكن ممكن تشكلي فيها وتنوعي يعني تقسمي العجينه فطاير وقعمل البيتزا او خليه وعمل بيتزا وهكذا





ملحوظه فنجان السكر ممكن يكون كتير شويه على التطبيقات المالحه فنقلله للمالح اما لو حلو فهو المطلوب***

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384634791

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384634792

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384634803


عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384635671

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384635672
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384635673



عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384636591




عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384636592


عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384636593

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384637281


عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384637282


عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384637283


عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  3112_md_13384637851














العجينه بتلزق شويه فى الايد ولا يهمك استمر عجن وارفعى العجين بايدك واضربيه بقوه فى الفلاحين فى مصر بيسموه(لت العجين) والنتيجه ممتازه




 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
miniyar

miniyar

عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : ounta
المهن : tajir
الهواية : elkitaba
المزاج : mdwkha
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 761
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالأربعاء يناير 02, 2013 4:08 pm

عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  2_01269033822
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
أميرة

أميرة

عضو فضى

عضو فضى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  Empty
عدد المساهمات : 284
تاريخ التسجيل : 01/01/2013
العمر : 38
المزاج : عصبية
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس يناير 03, 2013 2:35 am

مشكوووووووووووورة والله يعطيك العافية
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
شرووق



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 03/01/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس يناير 03, 2013 3:52 am

مشكورة على الوصفة وتسلم الايادى
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس يناير 03, 2013 5:28 am

شكرا أم مريم

نورتيني أم شروق

أسعدني تعطيركم لي صفحتي
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
ام رفيدة

ام رفيدة

عضو فضى

عضو فضى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  Empty
عدد المساهمات : 297
تاريخ التسجيل : 24/12/2012
العمر : 32
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالخميس يناير 03, 2013 11:56 am

تبارك الله عليك
بصحتك الفنون
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
ام السلاطين



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 9
تاريخ التسجيل : 05/01/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي    عجينة العشر دقائق الناجحة  بيصور  وتفصيل لممل من مطبخي  I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 08, 2013 5:08 pm

تبارك الله عليك اختى
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
»  كاب كيك بعجينة العشر دقائق مالح بصدر الدجاج لذيذ للغاية
» الطريقة الناجحة لترقاد الحامض بيصور
» تيراميسو لذيذ من مطبخي بالتفصيل الممل بيصور
» كريم كراميل بالخطوات المصورة سهل ولذيذ بيصور المفصلة من مطبخي
» عجينة البيتزا الإيطاليه الأصليه من مطبخي

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي , عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي , عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي ,عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي ,عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي , عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ عجينة العشر دقائق الناجحة بيصور وتفصيل لممل من مطبخي ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: المعجنات والسندويتشات :: المعجنات الشعبية البغرير،المسمن،الحرشة البطبوط،الخبز-