2 كوب حليب
1،5 ملعقة طعام من النشا
1/2 ملعقة كبيرة أرز مطحون
3 حتي 3،5 ملعقة طعام حبيبات السكر
الفانيليا
الطبقة العلوية
2 قطعة فاكهة الكيوي
حبيبات السكر 1/2 كوب
1 ملعقة كبيرة من النشاء
نضع مكونات المهلبية على النار مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام يفرم الكيوى يوضع على النار مع السكر و النشا و يقلب ختى يتماسك
تصب المهلبية فى اكواب نضع صلصة الكيوى على الوجه و يزيين بالمكسرات حسب الرغبة
ويقدم بالصحة