اولا نقطع صدور الدجاج اللى مكعبات نحضر مقلاة ونضع فية معلقة زبدة ثم نضع الدجاج نحضر لوز مقشر و كركاع نقلب الدجاج ثم نضع علية ربع كوب كريمة ونقلب جيدا وعندنا تبدا الكريمة فى الغليان مع الدجاج نضع المكسرات ثم نضع على خليط الدجاج ملح و الإبزار وزعتر ونقلب ونتركها لتنضج نحضر الفلفل الالوان ونقطعة ونغسلة جيدا نرص الفلفل فى الإناء ثم نضع علية خلطة الدجاج نضع مكعبات من الجبن الشيدر على الوجهة ثم نغطى الصنية بورق المومنيوم ونضع الصنية فى الفرن لمدة ربع ساعة ثم ننزع الورق وندخلها مرة اخرى حتى تذوب الجبن ويحمر الوجة و تقدم بالصحة
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف 
موضوع: الفلفل المحشو الدجاج والجبن 
