لالة بثينة
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

 السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
miniyar

miniyar

عضو ذهبى

عضو ذهبى
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : ounta
المهن : tajir
الهواية : elkitaba
المزاج : mdwkha
الدولة : maroc
عدد المساهمات : 761
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور    السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  I_icon_minitimeالخميس فبراير 14, 2013 3:52 am

السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  11_26

طريقة تزيين السكر الملون بطريقة احترافية
طريقة اعداد السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  1

السكر الملون



تريدين إعداد كيكة و
محتارة في طريقة تزيينها
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  2
هذه طريقة سهلة لعمل السكر بألوان مختلفة
لاستخدامه في التزيين

مقادير السكر الملون بالصور

نحتاج ل 4 كؤوس سكر عادي
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  3
ملون


مقدار كأس واحد من الماء
طريقة تحضير السكر الملون بالصور

نضع الماء
على النار حتى يسخن (ماخصوش يغلى
هذا مهم جدا يعني يكون سخون فقط) ثم نضيف كأسين من السكر مع التقليب حتى
يذوب السكر


من بعد كنضيفو الكأسين الباقيين مع التقليب المستمر ( ردو بالكم مع الماء ماخصوش يغلى


السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  4
ثم نترك الماء حتى يبرد مزيان

السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  6
كنضيفو إلى الماء زجاجة صغيرة من الألوان الصالحة للأكل

من بعد نأخذ خيط صوف و نربطه في عود مثل أعواد الآيس كريم باش مايطيحش فالماء



السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  8


ثم نضع الماء المحلى في قنينات مثل ما في الصورة و نضع عليه العود المعلق فيه خيط الصوف كالآتي


السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  9
نتركه لمدة يوم تقريبا حتى نلاحظ تكون كريستالات على الحبل بهذا الشكل


السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  10

نكرر نفس العملية باستخدام ألوان مختلفة


السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  11



السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  12
إعملي نفس المقدار لبقية الألوان حتى تكون عندنا تشكيلة ألوان قوس قزح الرائعة

نقوم بتفتيت الكريستالات و وضعها في هاون( مَهْرازْ)
بهذا الشكل و نقوم بطحنها جيدا



السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  13


السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  1
هاهو سكر بألوان رائعة واجد لاستخدامه على الحلويات و الطورطات و الأيس كريم

السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور  11_31

 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور , السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور , السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور ,السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور ,السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور , السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ السكر الملون لتزيين الكيك والحلويات بالصور ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: حلويات متنوعة عصرية وتقليدية :: كيكات وطرطات-