العجين ديال الرغايف او المسمن ّ دقيق( يمكن لك تخلطي دقيق القمح مع الفورص ) ماء دافيء وشوية خميرة معجونة وملح خلطي جيدا ودلكها جيدا وخليها ترتاح الى حين الاستعمال في مكان خالي من الريح باش تخمر



لمقادير ديال عمارة:
كما هو باين في الصورة شعرية صينية مسلوقة ومصفية + زيتون مقطع دوائر+طون مصفي من الزيت ومفرتت+ كاشير محكوك + فرماج محكوك +شوية ملح +شوية التحميرة +شوية سكين جبير+وشوية
بزار خلطهم جيدا(يمكن اضافة الربيع مقطع بحسب الذوق)
وراه المقادير عينك ميزانك سواء نقصت او زدتي من كمية المقادير راها كتجي ديما لديدة


[img][/img]

الله يعطيك الصحة جاوك غزالييين

روووووعة الله يعطيك الصحة