معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: اللحم بالتفايا  الخميس نوفمبر 22, 2012 11:29 am | |
| في طنجرة نديرو معلقة ابزار معلقة سكنجبير ضامة الزعفران شوية الملح 2 فصوص ثومة محكوكة وشوية الماء نمرمدو اللحم في ديك ليقامة مزيان ونخليوه ساعة حتى يشرب ليقامة عاد نديروه في كوكوط مع الماء الكافي ونخليوه يطيب على نار مجهدة باش ما يتكنززش وعاد نضيفو شوية السمن راس معلقة بعد ما يغلي مزيان نضيفو نص كاس زيت مخلط بلدية ورومية والبصل مشلظ طولي الكمية اللي بغيتي ومللي تبان ليك دبلات ديري ربطة القزبر غطي عليه وخليه على عافية متوسطة مع التحريك ونزيدو الماء الا نشف لينا حتى يطيب وتختار المرق وعاد نحطوه في طبسيل مزين باللوز والبيض مسلوق  |
|
معلومات العضو
عضو مشارك
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 28/12/2012
معلومات الاتصال | | موضوع: رد: اللحم بالتفايا الجمعة يناير 04, 2013 9:11 am | |
| |
|
