الكيكة العجيبة سهلة التحضير
2 بيضات
2 معالق خميرة معجونة
50 غ زبدة
قبصة ملح
3 معلق كبيرة سنيدة
كريم باتسيير
رابعة دقيق فرص

يجمع المكونات حتى الحصول على عجينة لينة
تقسم إلى قسمين تغطى تصف ساعة حتى ترتاح
بعد ذلك ناخد كرة ونبسطها ونضع وسطها نصف كمية كريم باتسيير
ونلويها ونضعها وسط المول
القطعة الثانية
توضع وسطها كذلك الكمية المتبقية من لكريم باتسيير و الفواكه المعسلة
وتلوي على شكل بودان وتقطع على شكل شنيك
وتوضع فوق القطعة الثانية على شكل شنيكات صغيرة يزين وجه الكيك

وتدخل للفرن متوسط الحرارة