السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
شنيك غير مكلفة ساهلة بلا زبدة بلا بيض بلا كريم باتسيير بالصور
مقادير شنيك
نصف كيلو من البطاطس او البطاطا مسلوقة و ممعوسة بالفورشيط
كاس زيت
كاس سنيدة
القليل من خميرة الخبز
رشة ملح
نصف كيلو من الدقيق و ممكن يكون اقل
طريقة
نمعس البطاطس مع سكر سنيدة نضيف الزيت الملح و الخميرة
و نخلط جيدا بعد ان تندمج كل المكونات نضيف الدقيق و نخلط جيدا حتى تتجانس كل المكونات و ناخد القليل من العجين و نشكله حرابل نلفها على شكل حلزون
نتركها حتى تخمار و تدهن بالبيض و تدخل للفرن

adono anaho ladide chkraa