دجاجة محمرة ومعسلة بالتمر و البرتقال

المكونات

دجاجة
2معالق كبار من زيت الزيتون.
2بصلات مشلضين
4فصوص من الثوم.
كأس ونصف أو نصف لتر تقريبا من عصير الليمون اي البرتقال
نصف كأس تمر بلا علفة.
ربع كأس عسل.
نصف كأس لوز مقشر ومحمر..
ملعقة صغيرة قزبر مطحون.
ملعقة صغيرة سكينجبير.
نصف ملعقة صغيرة خرقوم.
ملعقة صغيرة قرفة.
نصف معلقة صغيرة عطرية وتوابل الدجاج
نصف ملعقة صغيرة تحميرة .
ربع ملعقة صغيرة جوزة .
ملعقة كبيرة قزبر مفروم.
ملح حسب الاحتياج.
تشرمل الدجاجة بالتوابل ونحشوها بالتمر مقطع مع الزبيب و المشمش واللوز وشوية العسل
ونضعها وسط مول مفرش بالبصل  يدخل الفرن
و  نضيف العصير البرتقال  ونتركه يطيب مزيان ملي اطيب لدجاج ندهن  الدجاج بالزبدة والعسل جيدا وندخله الى الفرن حتى يتحمر ونزينه بالوز و المشمش 
ق كنتمنى انكم تجربوها رائعة جداااااااااا وشكرا

دجاجة لذيذة وشهية الله يعطيك الصحة

بارك الله فيك