المقادير:
بطاطا
بصل
كمية كبيرة من البقدونس
كوب خبز مطحون
توابل
3 فص ثوم
هريسة لو أردت
ملح
بيضتان
زيت للقلي
طريقة التحضير:
قم بسلق البطاطا في الماء المملح و اطحنها بعد ذلك
قم بفرم البصل و المعدنوس و الثوم فرما جيدا
أضف الكل على البطاطا مع الهريسة و التوابل و الخبز المطحون
أضف الملح
أضف البيض و قلب الخليط جيدا
قم بتكوين كتلات صغيره من الخليط،
قم بقليها بعد ذلك في زيت غزير على نار متوسطة إلى أن تأخذ اللون الذهب و يقدم بالصحة
الثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف 
موضوع: كويرات البطاطاس المتبلة المقلية 
