لالة بثينة
بسطيلة بالكفتة يميييييي  0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
بسطيلة بالكفتة يميييييي  0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

 بسطيلة بالكفتة يميييييي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: بسطيلة بالكفتة يميييييي    بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالخميس مارس 14, 2013 5:45 am

المــقاديــر


50غ زبدة مدابة
500غ من اوراق البسطيلة كبيرة الحجم
الحشوة
بصلة مقطعة الى قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة من الزيت
750غ من الكفتة بدون توابل
حبة فلفل مقطعة الى قطع صغيرة
حبة جزر محكوكة
ملح فلفل اسود
زلافة صغيرة من لب الخبز مبللة في 5ملاعق من الحليب
كيس صغير من الشعرية الصينية
ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المطحون
علبة من القشدة الطرية 200غ
150 من الجبن المفروم
بيضة مخفوقة
لتزيين
قطعة صغيرة من الفلفل الاحمر




الطــريــقة


في
طنجرة نسخن الزيت ونحمر البصل نضيف الكفتة او اللحم المفروم ونحركها
بالملعقة الخشبية حتى تتفتت نضيف قطع الفلفل الاحمر والجزر المحكوك نتبل
بالملح الفلفل الاسود ثم نحرك

في اناء نرطب الشعرية الصينية في الماء الساحن نصفيها ونقطعها ثم نضعها في اناء مع الخبز المبلل بالحليب وخليط الكفتة ونمزج الكل
نضيف الفلفل الحار المطحون القشدة الطرية ونصف كمية الجبن ثم نحرك
ندهن
انية فرن بالزيت ونصفف 5 اوراق بسطيلة بطريقة متتالية مع ترك حواشي الورقة
خارج الانية نفرغ خليط الكفتة ونرش باقي الجبن المفروم نجمع حواشي الورقة
نحو الوسط وندهنها بالزبدة المدابة

ناخد
10 اوراق بسطيلة وتطوى كل واحدة على شكل متلثاث متساوية تلصق واحدة جانب
الاخرى فوق البسطيلة بالزبدة المدابة مع ترك الحواشي خارج الصفيحة نضع
وسطها قطعة صغيرة من ورقة البسطيلة مدهونة بالزبدة المدابة قصد التزيين

ندخل
حواشي الورقة اسفل البسطيلة ندهن بالزبدة المدابة ثم البيض المخفوق وندخل
البسطيلة الى الفرن الساخن لتتحمر ودلك لمدة نصف ساعة تقريبا نقدمها في
حينها مزينة بقطع من الفلفل الاحمر الحلو
بسطيلة بالكفتة يميييييي  75796786
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
amatttalah



عضو مميز

عضو مميز
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 120
تاريخ التسجيل : 03/03/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالكفتة يميييييي    بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالسبت مارس 16, 2013 9:48 am

tbarklah 3lik lah y3tik saha I love you
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
هديل



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 5
تاريخ التسجيل : 20/03/2013
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: بسطيلة بالكفتة يميييييي    بسطيلة بالكفتة يميييييي  I_icon_minitimeالجمعة مارس 22, 2013 6:52 am

بسطيلة بالكفتة يميييييي  0011بسطيلة بالكفتة يميييييي  0011
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

بسطيلة بالكفتة يميييييي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» بسطيلة بالكفتة والسبانخ صحية ولذيذة
» بسطيلة حلوة
»  بسطيلة بالحمام
» بسطيلة باللحم الملج فقط
»  بسطيلة بالسردين

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
بسطيلة بالكفتة يميييييي , بسطيلة بالكفتة يميييييي , بسطيلة بالكفتة يميييييي ,بسطيلة بالكفتة يميييييي ,بسطيلة بالكفتة يميييييي , بسطيلة بالكفتة يميييييي
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ بسطيلة بالكفتة يميييييي ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: الأطباق الرئسية :: قسم اللحوم الحمراء-