السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
تيوصل وقت الربيع وكتبان بعض الاكلات الموسمية هده واحدة منهم..
-بوبال مفور + ثوم + قزبر مفروم + ملح + سودانية + زيت الزيتون يتشحر الكل فوق البوطى+عصير الليمون الحامض حتى تحيديه من فوق النار
ملاحظة من قبل هده المرحلة تتنقى البوبال جيدا وفوريه مع الثوم صحيح...راه تيبغي الطياب مزيان..خدى وقتك الكافي...وملي يفور عاد ديريه مع المقادير السابق دكرها
هده هي صورة البوبال