450 جرام دقيق
ملعقة صغيرة من chaplure
ملعقة صغيرة من الملح
2 اصبع زبدة
كوب سكر 1
2 بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
1 كوب حليب
اولا نضع الزبدة والسكر معا
ثم البيض والفانليا ثد نخلط الدقيق مع الملح والبكينج بودر ونضفهم ثم الحليب ونخلط ثم نضع خليط الكوكيز على ورق زبدة ويخبز لمدة 12 دقيقة نجهز صوص شيكولاتة ونقوم بعمل حمام مائى لهم
ثم بتحضير صوص ابيض وهو عبارة عن كوب سكر بودر وقليل من المء وشة فانليا ومعلقة صغير عصير حامض ونخلط جيدا حتى يصبح صوص متماسك ونبدا بوضع الصوص على جانب واحد فقط
ثم نضع صوص الشيكولاتة على الجانب الاخر و يقدم بالصحة