تاكليتال بالدجاج يم يم

تاريخ التسجيل : 30/06/2012

1/2 كغ دجاج.

2 حبات بصل صغيرة.

2 حبات جزر.

ملح.

فلفل.

عجائن التغلياتيل.

1/2 فنجان زيت.

كوب فطر.

بانسبة للصلصة:

2 ملاعق كبيرة زبدة.

2 أكواب مرق الدجاج.

2 أكواب كريمة طازجة

3 حبات بيض.

ملح.

فلفل.

جوزة الطيب.

5 قطع جبن.

اطهي العجائن في الماء المغلى لمدة 15 دقيقة.

من جهة أخرى،ذوبي الزبدة ثم ضيفي البصل المفروم،الملح،الفلفل و كوب ماء

ضيفي قطع الدجاج و اتركيه يطهى لمدة 25 دقيقة

ضيفي الفطر و اتركيه يطهى لمدة 10 دقائق.

من جهة أخرى،حضري صلصة البيشاميل:

اخلطي جميع مكونات الصلصة حتى تتحصلي على كريمة ثقيلة.

ضعي العجائن في قالب الفرن ثم ضيفي خليط البصل و صلصة البيشاميل.

ادخليه للفرن لمدة 20 دقيقة.

يقدم ساخنا.

تاكليتال بالدجاج يم يم Photo1991