معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: افخاد الدجاج المقرمشة الخميس أكتوبر 16, 2014 7:07 am | |
| افخاد الدجاج المقرمشةلمكونات12 قطعة من فخاد الدجاج ملعقتان كبيرتان من طحين الحمصملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون ابزار كمون و ملح حسب الرغبةملعقة صغيرة من قزبور مطحونربع زلافة من عصير الليمون زلافة من الدقيق الأبيض الممتاز زلافة من الماء الفاترزيت للقليالطريقةغسلي فخاد الدجاج مزيان، من بعد رقديها في الماء و الليمون و الملح بطريقة مزيانة، زيدي باقي توابل ل الدقيق و الماء حتى تحصلي على عجينة متماسكة .غمري لفخاد فالخليط مزيان، من بعد قليها بزيت تكون غارقة ملي تتحمر مزيان ديريها فطبصيل التقديم على الورق ليكيشراب الزيت الزائد. تقدم فخاد الدجاج المقرمشة سخونة مع السلطة الخضراء و صلصة من اختيارك. بالصحة و العافية |
|