صابلي لعضم:
رابعة الزبدة اللدة
رابعة السكر كلاصي
صفار بيضة وبيضة كاملة
كاس عنبة حليب غبرة
كاس عنبة قشور اللوز محمر ومطحون
نص كيلو فورص
شوية الملح
نخلط زبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض وباقي المقادير
وتجمع وتسرح بين جوج بلاستيكات وتقطع بمرشم لعضم وتدخل الفران
وتلصق صابلي جوج مع بعضهم بالكونفتير
ونغطيها في الشكلاط اسود مدوب على حمام مائي ملي تنشف نعمل لها خطوط بشكلاط الاسود وتقدم بالصحة والراحة