المقادير:
1فلفل اخضر حار
ربع كوب زيتون أخضر
ربع كوب زيتون أسود
ربع كوب صلصة طماطم
2 ملعقة طعام زيت
ملح - فلفل
ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
بصلة صغيرة مقطعة صغير
جبنة شيدر مبشورة أو موزريلا
فص ثوم مهروس
خبز فرنسي
الطريقة:
نسخن الزيت على النار
ونحمر اللحم المفروم مع البصل و الثوم والملح والفلفل إلى أن ينضج
ثم نضيف الصلصة و الفلفل الحار و الفلفل الأخضر والزيتون
ونخلط جيدا ثم نضعه في الساندويتش والجبنة على الوجه أو نخلط الجبنة مع اللحم
و ندخله الفرن قليلا الى ان تذوب الجبنة ..