معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1541
تاريخ التسجيل : 15/05/2013
معلومات الاتصال | موضوع: بريوش سهل سهل سهل للغاية الأربعاء أغسطس 06, 2014 2:35 pm | |
| بريوش
700غ دقيق 2م ك خميرة مذوبة في ماء دافئ 100غ سكر 80غ زيت عادي 2بيضات شوية الفاني للتنسيم أو قشور الحامض (اختياري) ماء دافئ ممزوج مع الحليب لجمع العجين وفي الأخير أصفر بيضة للدهن وزنجلان للتزيين
الطريقة
انخلطو الكل حتى انحصلو على عجين اخفييف ويكون شوية تلسق في اليد من بعد انخليوها تخمر 30دقيقة وانقسموها كيورات متساوية ثم نبداو انشكلوها حسب الرغبة ولا ابغينا انشكلو ظفيرة كنقسموكل كويرة إلى 3وانظفروها ابحال في الصورة مني نشكلو العجين كننخلوه يخمرمرة أخرى30دقيقة وندهنوه باصفر بيضة ونرشو عليه الزنجلان واندخلوه الفرن180درجة حتى يتحمر
|
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 791
تاريخ التسجيل : 06/09/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: بريوش سهل سهل سهل للغاية الخميس أغسطس 07, 2014 2:55 am | |
| شكرااااا اختى بارك الله فيك |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 791
تاريخ التسجيل : 06/09/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: بريوش سهل سهل سهل للغاية الخميس أغسطس 07, 2014 2:59 am | |
| شكرااااا اختى بارك الله فيك |
|