الشــــــهدة
المقادير :
2 زلايف طحين فورص & بيضه وبيض بيضه & ملح & معلقه زبده & 2 معلقه سنيده
& 1معلقه خميرة العجين & قشور البرتقال & ° للدهن اصفر بيضه مخلط مع نقيطات عصير البرتقال°
الطريـــــــــــــــــــــــــــقة:
نعجن المكونات ونخليها تخمر سآآآآعه ضروووري ونشكل كويرات نخليها ساعه او اقل
وندخلها فرن يكون مسخن من قبل