لالة بثينة
  خبزالهمبرجر 0213_f291b456b0ec1
لالة بثينة
  خبزالهمبرجر 0213_f291b456b0ec1



 
الرئيسيةbawabaأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
»  liاللحم المقلي المغربي ب توابل قليلة جدا وطريقة بسيطة و مذاق جديد
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 19, 2017 1:39 am من طرف لالة بتينة

»  غريبة باللوز و الكركاع / حلوى ملوزة الكركاع المغربية الشهية بخطوات سهلة و ناجحة Ghriba Walnut
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 25, 2017 4:25 am من طرف لالة بتينة

» السكر كلاصي سبيسيال (الممتاز) في البيت بأسهل طريقة ل تزيين الحلويات
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالخميس أغسطس 24, 2017 2:15 pm من طرف لالة بتينة

» شربة بالعدس الأحمر و الخضر و الدجاج صحية ومقوية وغنية بالحديد /soupe lentille corail/chorba 3dess ahmar
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 23, 2017 4:51 am من طرف لالة بتينة

»  حصريا و لاول مرة الجديد و العجيب في حلويات اللوز حلوى السيمانة (أسبوع) روعة في التعليكة ؛المذاق والرائحة منعاودش ليكم تعالو اكتشفوها معي
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 22, 2017 2:46 pm من طرف لالة بتينة

» بريوش مظفور قطني سهل وسريع Brioche tressée moelleuse à la mie filante
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 21, 2017 4:34 am من طرف لالة بتينة

» غريبة معلكة ب البرتقال إقتصادية بكل أسرار نجاحها مع طريقة تحضير سكر سبيسيال في البيت halawiyat l3id
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:36 am من طرف لالة بتينة

» الموز المجفف
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:27 am من طرف لالة بتينة

» ارز مبخربالكبدة او قطع الدجاج
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:23 am من طرف لالة بتينة

» صدر الدجاج المشوي
  خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأحد أغسطس 20, 2017 9:22 am من طرف لالة بتينة


شاطر
 

  خبزالهمبرجر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
معلومات العضو
لالة بتينة

لالة بتينة

Admin

Admin
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
المهن : jami3i
الهواية : rkoub elkhayl
المزاج : ray9
الدولة : france
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال
http://www.lalaboutayna.com/
مُساهمةموضوع: خبزالهمبرجر     خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 01, 2012 10:43 am

ر

300غ طحين العادي
300غ طحين خاص بالحلاويات
180سل حليب
1 بيضة
30غ زبدة
10غ تقريبا ملح
25غ سكر
25غ خميرة خبز
الماء حسب الخليط
للتزين
زنجلان
طريقة

نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة و الماء حسب الحاجه

نخلط العجينة جيدا حتى نحصل على عجينة ملساء ولينة

نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها { لمدة 3/4 الساعة تقريبا}

وندلكها باليد قليلا

نقسم العجينة إلى 10 قطع


ندهن الوجه بالبيض أو الحليب

نقوم بتزين الوجه بالزنجلان

نضعهم في صينية الفرن

و نتركها تخمر حتى يتضاعف حجمها

ندخلهم فرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 إلى 25 دقيقة
ملاحظة يجب وضع إناء به ماء في الفرن لكي يحافظ على الرطوبة

وعند إخراجها من الفرن نتركها تبرد

وهذا هو الهمبرجر المنزلي والرائع وصحي اتمنى ان تجربوه ولكم الاختيار في الحشوة










  خبزالهمبرجر 1.-pain-bun-ok

  خبزالهمبرجر 1.-ingredients-ok






  خبزالهمبرجر 1.-petits-pains-ok





  خبزالهمبرجر 1.-sesame-et-oeuf-ok







  خبزالهمبرجر Pain-coupe-ok






 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معلومات العضو
*حنونة المغربية*



عضو جديد

عضو جديد
معلومات إضافية
كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس : ounta
الهواية : inconnu
المزاج : 3adi
الدولة : inconnu
عدد المساهمات : 6
تاريخ التسجيل : 01/08/2012
معلومات الاتصال
مُساهمةموضوع: رد: خبزالهمبرجر     خبزالهمبرجر I_icon_minitimeالأربعاء أغسطس 01, 2012 11:12 am

ممممم جا فن يسلمو الأيادي الفنون
 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

خبزالهمبرجر

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
خبزالهمبرجر , خبزالهمبرجر , خبزالهمبرجر , خبزالهمبرجر , خبزالهمبرجر , خبزالهمبرجر
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ خبزالهمبرجر ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لالة بثينة  :: منتدى الطبخ :: المعجنات والسندويتشات :: المعجنات الشعبية البغرير،المسمن،الحرشة البطبوط،الخبز-