ماكارون سهل جدا للمبتدئات
نحتاج
بياض بيضة واحدة كبيرة يطلع مع رشة ملح
تم نضيف له مع التطريب
10 غ سكر حبيبات أو سنيدة
حتى يوقف الخليط
نضيف الملون حسب الرغبة  الفانيلا السائلة

كذلك نضيف لوز  مطحون بودرة مخلط مع 75 غ سكر كلاصي  يخلط ويضاف
لخليط أبيض البيض
و ونضعه في بوش يودوي ونشكل ماكارون
ويدخل ليلفرن في درجة 150 درجة لمدة 15 دقيقة

بنسبة للحشوة التي نحشو بيها المكرون نطرب أبيض بيضة مع السكر الصقيل هتا يتختر ونحشو بيه  المكرون
 ملحوظة
يمكن مضاعفة المقادير  حسب الرغبة