1 كاس سكر
نصف كاس زيت
2 كؤوس طحين
قبصة  ملح
6 بيضات
2 معلق بودرة كاكاو
2 أكيس خميرة كيماوية
السيرو
عصير حامضة
3 معالق سكر 
كاس ماء
نخلط هاد مكونات ويوضع فوق نار مهلة حتى يغلى
الطريقة يخفق البيض مع السكر الزيت الملح بالطراب الكهربائي حتى نحصل على كريمة نضيف الدقيق و الخميرة و الكاكاو
ندهن المول بزيت و الدقيق  ونصب فيه الخليط وتدخل للفرن بعض خروجها حتى تبرد تقطع إلى نصفين
تدهن  الطبقة الأولى بسيروو وطبقة كريمة وجوز مهرمش  ونضيف طبقة  تانية وتزايت بلشنتي  كذالك
وتزين بحبات الجوز أو الكركاع