السفة مالحة و مشرملة طريقة جديدة لن لديدة
نصف
كيلو سفة ، تذهن بالزيت المائدة ، و نفور في الكسكاس مدة 20 دقيقة ثم ترش
بالماء و ترجع إلى الكسكاس تفور مرة ثانية لمدة 15 دقيقة ثم ترش مرة ثانية
ثم ترجع إلى الكسكاس 15 دقيقة ثم ترش بالماء مرة ثالثة و نتركها ترتاح مدة
15 دقيقة نضيف لها كأس زيت زيتون 4 بصل مشلدة رقيق جداً ربطة معدنوس مقطع
رقيق ، ملح ، إبزار، سكينجبير ، تحميرة ، كامون ، سودانية حسب الدوق تخلط
العناصر مع الشعرية جدآ و نرجعها الكسكاس حتى تطها البصل 30 دقيقة و تقدم
سخ'ونة بالصحة و الراحة .

تبارك الله عليك أكلة ساهلة ولديدة أنا كنحماق على السفة مالحة هههههههههه

tbarklah 3lik chokraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan 3la lwasfa