طورطة كيك بالمرشيملو
نحتاج
3 علب بيسكوي المفضل مطحون
200 غ زبدة مذوبة
تخلط الزبدة مع البسكوي مطحون نسرحها في مول وتدخل للفرن إن كان بارد 15 دقيقة إذا كان سخون 10 دقايق
نخدو نصف كيلو فريز مطحون مزيان غير وحده دون ماء يضع في طنجرة ونزيدولو 1 معلقة نشاء وسكر حسب الرغبة
ونبقى نحرك فوق النار حتى تعقد وتعمل الفقاعات نطفي النار ونوضعها فوق طبقة البسكوي
وندخل للتلاجة حتى تعقد
وناخد علبة مارشميلو 10 حبات تقريبا
مع نصف ليتر حليب
ونخاليوها تغلي حتى دوب تماما وتولي بشكل كريمة ونضعها فوق تبقى الفريز بعض ماتكون بردت ونردها الثلاجة

حتى تبرد وتعقد
والتزيين حساب الرغبة ممكن بالفريز أو حبة المارشيميلو