هاد لاموس من وصفات شميشة شفتها وجربتها وجات غزالة والزوين انا مكوناتها بسيطة
نص لتر حليب
4معالق حليب بودر
2 بيرلي او اي ياغورت كريمي
نخلطو الحليب مع الحليب بودر ونخلطو مزيان باش مايبقاش الكويرات
ونديروه يفيض ملي يفيض نزيدو الياغورت ونخلطو
نغطيوه ونديروه فشي بلاصة دافية
انا درتو فالصباح ولويتو فمنديل الخبز ودخلتو للفران عادي ماشي دافي او سخون وفالليل لقيتو واجد يعني تقال وراب
من بعد ناخدو لاكريم شانتيي تقريبا نفس قياس الياغورت اللي وجدنا
ونضيفوه وحنا كنخلطو بشوية من فوق للتحت
ممكن نزينوهم بالكولي ديال الفريز او الخوخ
انا ماكان فيا مايطحن
دخلتهم للتلاجة يبرد
كيجي قابط فراسو
اللهم ادمها نعمة واحفظها من الزوال