طارت كيك بلبعويد الإجاص مقلوبة

150غ زبدة
150 غ سنيدة
1 فاني
3 بيضات
عصير نصف حامضة
300 غ دقيق
قبص ملح
خمارة و نصف

تخلط زبدة مع سنيدة و لفاني و البيض و عصير الحامض

تم تضيف الدقيق و الخمارة
للتزيين
نصف كيلو بعوييد
عصير حامضة
50 كرام زبيب
100 غ زبدة مذوبة
50 غ سنيدة
نصف معلقة قرفة

الطريقة
تقطع البعويد دوائر و يضاف ليها عصير الحامض بش متكحالش

في مول نضع ورق السيلفرزي و نرش السنيدة و ندهن بالزبدة و نساتف قطع الإجاص
ونصب فوقها خليط الكيك
و تدخل للفرن
45 دقيقة على حرارة 180 °
ملي طيب تقدم مقلوبة