بالفول بالزيت
نحتاج للفول نتقبوه بالموس
1 حامضا كاملة بقشرة والعصير كاملة من غير عظم
مقسومة طريفات صغار
ملح
الكمون
التوم
قزبر
زيت زيتون
هريسة
تحميرا
يوضع هاد مكونات في طنجرة الضغط مع شوية الماء غير فش يطيب لينا
و الثوم نعملو نصفو بقشرة
يوضع على نار مهيلة جدا جدا ملي يطيب نصحو الذوق
غير تخرج ريحة الفول نطفو عليه
بش يبقى أبيض ف لونو وميزرقش
أكلة هنية تيجي واقف و أبيض