معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس : 
المهن : 
الهواية : 
المزاج : 
الدولة : 
عدد المساهمات : 761
تاريخ التسجيل : 30/06/2012
معلومات الاتصال  |  موضوع: تاكليتال بالدجاج يم يم  الإثنين مارس 04, 2013 12:52 am | |
| 1/2 كغ دجاج.
2 حبات بصل صغيرة.
2 حبات جزر.
ملح.
فلفل.عجائن التغلياتيل.1/2 فنجان زيت.كوب فطر.بانسبة للصلصة:2 ملاعق كبيرة زبدة.2 أكواب مرق الدجاج.2 أكواب كريمة طازجة3 حبات بيض.
ملح.
فلفل.
جوزة الطيب.
5 قطع جبن.
اطهي العجائن في الماء المغلى لمدة 15 دقيقة.
من جهة أخرى،ذوبي الزبدة ثم ضيفي البصل المفروم،الملح،الفلفل و كوب ماء
ضيفي قطع الدجاج و اتركيه يطهى لمدة 25 دقيقة
ضيفي الفطر و اتركيه يطهى لمدة 10 دقائق.
من جهة أخرى،حضري صلصة البيشاميل:
اخلطي جميع مكونات الصلصة حتى تتحصلي على كريمة ثقيلة.
ضعي العجائن في قالب الفرن ثم ضيفي خليط البصل و صلصة البيشاميل.
ادخليه للفرن لمدة 20 دقيقة.
يقدم ساخنا. |
|
