نحضر صدور دجاج مقطعة اللى شرائح
نحضر حليب كامل الدسم ونضع علية فص توم مفروم وملح ولفلفل
نحضر جبن شيدر
ثم chaplure
نضع الدجاج فى الحليب ثم الجبن ثم chaplure
نضع الدجاج على ورق الزبدة ويخبز على درجة حرارة عالية لمدة نص ساعة
وعندما يخرج الدجاج من الفرن نجهز الصوص الجبن ومكون من
كوب كريمة
نص كوب جبن باميزان
نضع الكريمة على النار وعندما تسخن نضع عليها الجبن ونقلب ثم نضع الفلفل ونضع الصوص على الدجاج بعد خروجة من الفرن
ويزين باوراق البقدونس المفروم و يقدم بالصحة