نخلط كلشي في الخلاط الكهربائي ونصبها فالمول وندخلها الفرن
مقادير الكريم كاس عنبة عامر حليب غبرة + 3 علب ياغورت مسوس + فاني + 3 معالق سنيدة كنوضع المقادير في الخلاط ونطحنهم حتى ينساجمو ونصبو فوق الطبقة الاولى ديال الكيك بعد ماتكون طابت وندخلو الفران شاعل من الفوق باش غير يجمد الخليط وميتحمرش كيبقى أبيض مدة 10 دقائق وكل شوي نقلبو بالصبع واش اجمد
مقادير الطبقة الثالثة ملعقة صغيرة ونصف قهوة مدوبة فربع لتر ماء وكنزيد عليها فلان شكلاط و2 معالق سكر ونحطو فوق البوطة بعد مايغلى الخليط نخليه يبرد شوي ونكبو على الطبقة الثانية وندخلها الثلاجة تبرد مزيان