المكونات
1 واحد خيارة
½ نصف بصلة كبيرة حمراء
1 واحدة فلفلة خضراء متوسطة
3 طماطم متوسطة
½ نصف باقة القزبر (مقطعة قطع صغيرة)
2 ملعقتين كبيرتين زيت الزيتون
2 ملعقتين كبيرتين خل
2 ملعقتين كبيرتين عصير الحامض
طريقة التحضير
يقطع الخيار و البصل و الطماطم قطع صغيرة ثم نضيف القزبر المقطع و الملح و الفلفل الأسود و الخل و زيت الزيتون و الحامض
نخلط الكل في إناء كبير ثم نقدمه
يمكنك تعديل المقادير على حسب الذوق أو الكمية المرغوبة بدون الإلتزام بهذه الطريقة أو المكونات.