موضوع: طبقات الايس كريم السبت فبراير 23, 2013 4:13 am
نحضر كوب زبدة الكاوكاو كوب شيكولاتة ومكون من اى نوع شيكولاتة نصف محلاة قطع عليها نص كوب كريمة دافئة نقلب حتى يتكون الصوص ويكون غليظ القوام الى حد ما كاسات بلاستك و اعواد شيكولاتة بالكراميل و ايس كريم ثم كريمة الشكلاطة اولا نقطع الشيكولاتة نضع زبدة الكاوكاو تحت حمام مائى حتى لاتصبح غليظة القوام نضع اول طبقة ايس كريم ثم زبدة الكاوكاو ثم كريمة الشكلاطة ثم الايس كريم ثم زبدة الكاوكاو ثم الشيكولاتة المقطعة ثم طبقة ايس كريم ونضع اعواد فيها وتدخل الفريز لمدة 5 ساعات وننزع الكاسات وتقدم بالصحة