كناحدو اللحم كنشحروه مع الزيت المائدة و زيت الزيتون ملح ابزار تحميرة خرقوم شحريهم شوية ديري فوقه البصلة مشنفة 2+ واحد مطيشة و شوية ربيع مقطع سدي طاجين
نقي الجزر قطعيه طويل و اضيفيه الى البصل و الطماطم
نقي سلاوي كدالك قطعيه طويل و اضيفه الى...
فوق الجزر و ااقفلي الطاجين ريتما تنقين البطاطس
تنقى البطاطس و تقطع و تستف فوق الكل نرش بالقليل من الملح و الابزار و نغطي الطاجين نحسب له تقريبا ساعة في الاخير نضيف الماء عند الحاجة لانة يطهى بماء الخضر
بالصحة و الراحة