بريوش على شكل بابا نويل سهل جدا ويعجب وليدات صغار

تاريخ التسجيل : 14/05/2012

لعجين بريوش، فإن أي وصفة كتعمليها ف بريوش عمليها . من جهتي، أنا كنت زربانااا عملت هادي وصفة للبريوش سريعة و سهلة

المكونات:
180 مل من الحليب
2 بيضة
80 جرام سكر
500 غ طحين
1/2 ملعقة صغيرة من الملح
1 حزمة الخميرة الجافة أو 20 غ الخميرة الطازجة
100 غ من الزبدة

لدهن وجه بريوشة :
1 صفار البيض + صبغة حمراء (لقطع ملونة)

ديكور :
اللؤلؤ السكر
مسحوق السكر باش تزيني (لحية، الكعكة، ...)
2 الزبيب للعيون

. صبي الحليب الدافئ في وعاء، وتضاف الخميرة. يعجن 30 ثانية.

وحركي تم أضيفي السكر والبيض والدقيق والملح ويعجن بضع دقائق.
تم ضروري من
إضافة الزبدة ويعجن مرة أخرى حتى يتم إدراجها بالكامل داخل العجينحتى طوالي عجينة متجانسة و ملساء .

تنخاليوها تخمر ساعة واحدة وتكون مغطاة بقطعة قماش نظيفة في مكان بارد.

التشكيل أنا بنسبة لي كان عشوائيا

والصور توضح كل شي بنسبة لي مافهمتش شي حاجة أنا في الخدمة ماتردوش
في سؤال

(* _ *)

تاريخ التسجيل : 11/12/2012

hadi fikra zwina aawtani allah iaatik sha a zin j'aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiim