بنيون بالفول السوداني
مقادير بنيون Bniwen بالفول السوداني :
350g بسكويت مطحون
1 ملعقة كبيرة من الكاكاو
70g الزبدة اللينة
100G من الفول السوداني المحمص والمطحون خشن
150g من الشوكولاته الذائبة
100G من الفول السوداني المحمص والمطحون خشن
مكونات التلبيس بالشوكولا :
125g سكر ناعم
1 ملعقة كبيرة من الكاكاو
10G زبدة
50G شوكولاته
4 ملاعق كبيرة من الحليب
كيفية بنيون Bniwen بالفول السوداني:
طريقة التحضير:
نضع في وعاء البسكويت والكاكاو والزبدة والفول السوداني والشوكولاته،ونمزج الكل حتى نتحصل على خليط متجانس.
نشكل كرات بحجم حبة الجوز.
تحضير الشوكولاته : نضع الوعاء في حمام مريم ثم نسكب فيه كل من السكر
والكاكاو والزبدة والحليب ونحرك حتى تذوب الزبدة ثم نضيف الشوكولاته ونحرك
إلى أن تغلي.
نغمس الكعك في الشوكولاته ثم نلبسه بالفول السوداني.