للاحتفاظ بنعناع مدة طويلة في ثلاجة من غير مايفسد
غدي نحاول نقرب ليكم صورة من خلال طريقة لي كنستعمل وولي أنا مرتاحة عليها
وهي
أني تانخد نعناع تنغسلو مزيان بماء أي أني كنقوم
بوضعو في اناااااإ مليئ بالماء ونخليه فترة قليلة حتى ينزل تراب لي
فيه لان طريقة غسلو بليديين
ماشي فعالة تتخلي تراب رقيق
و لدى نخليوه شوية في ماء حتى يطيح التراب ونفس الطريقة لكل لورقيات
فحال بقولة أو لخس أو معدونس وسباانخ
وفي تشليلا لخرا نضيف بعض قطرات الخل
لي تيعقمو وتايقتل الطفيليات ولميكروبات الصغار
و من بعد مايتقطر في علبة لي غدين نخليوها في التلاجة
نفرش ورق نشاف papier absorbant
ونحط فيه نعناع ونرش عليه شوية سنيدة ونزيد طبقة أخرى
حتى نكمل كمية لي عندي وف أخر طبقة نغطيوه بورقة وراق النشاف
ونسدوو عليه وبهاد طريقة تيصبر مدة طويلة