معلومات العضو
Admin
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 4981
تاريخ التسجيل : 14/05/2012
معلومات الاتصال | موضوع: صلصة البيشاميل الأربعاء يوليو 18, 2012 11:23 am | |
| صلصة البيشاميل المقادير: ملعقة كبيرة من الزبدة ملعقة كبيرة من الدقيق 1/4 لتر من الحليب ملح وإبزار أبيض طريقة تحضير: نديب الزبدة في كاسرول على نار هادئة نضيف لها الدقيق ونحرك جيدا لمدة دقيقتين بعدها نضيف الحليب تدريجيا دون التوقف عن التحريك في نفس الوقت نضيف الملح والإبزار مع الإستمرار في التحريك حتى يعقد الخليط ثم نزيله من فوق النار. ويكون على هذا الشكل |
|
معلومات العضو
عضو جديد
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : غيره
الجنس :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 1
تاريخ التسجيل : 16/09/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: صلصة البيشاميل الأحد سبتمبر 16, 2012 1:40 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته أشكرك أختي على الوصفة لم أكن اعرف طريقة عمل البيشاميل والآن سأجربها بحول الله |
|
معلومات العضو
عضو ذهبى
معلومات إضافية كيف تعرفت علينا : جوجل
الجنس :
المهن :
الهواية :
المزاج :
الدولة :
عدد المساهمات : 791
تاريخ التسجيل : 06/09/2012
معلومات الاتصال | موضوع: رد: صلصة البيشاميل الثلاثاء سبتمبر 18, 2012 7:10 am | |
| |
|