موضوع: شباكية مغربية لذيذة و خفيفة كتدوب في الفم الإثنين يوليو 01, 2013 3:40 am
شباكية خفيفة كتدوب في الفم 1 كغ طحين 1 كاس زبدة مذوبة 1 كاس ونصف مخلط مابين زيت زيتون وزيت المائدة زلافة صغيرة مخلطة مابين الزنجلان و اللوز 1 بيضة ربع كاس خل 1 معلقة كبيرة قرفة معلقة كبيرة نافع خمارة حلوى ماء دافي ليجمع الخليط فيه بعض شعيرات الزعفران الحر
الطريقة نجمع المواد الجافة وتخلط تم نضيف المواد السائلة وندليك وتقلى في زيت ساخن وتطفي في العسل وتركه بالزنجلان أما طريقة التشبيك المخرقة فهي موضحة بشكل مفصل في هذا الفيديو