الموضوع الأصلي منتدى لالة بثينة على الرابط التالي
http://www.lalaboutayna.com/t7287-topicقرشلات
خدي كيلو طحين في القصعة +2 بيضات + كاس حليب عنبة + كاس زيت عنبة +خمارة + فانية +3 معالق زبدة كبيرة + شوية خميرة معجونة + شوية نافع وحبت حلاوة + خمس حفنات سكر ( حسب الدوق) + ملعقة كبيرة خل + قرصة ملح.
تجمع العجين بالماء دافئ أو بالحليب تدلك جيدا بحيث تكون خفيفة كما هو واضح في الصورة.
نتركها ترتاح قليلا ثم عملي خبيزات صغار وتركيها تخمر.
بعدها دهنيهم بالبيض ورشيهم بالجلجلان و اخبزيها في الفران.
وبالصحة والراحة
[/right]