ميني كيك مالح بالشوغيزو و الجبن بالخطوات المصورة
250 غ شوغيزو
150 غ جبن كومتي مبشور أو قرويار
150 غ دقيق
4 بيضات
8 سل زبدة دايبة يمكن تعويضها بالزيت
1 خمارة كيموية
15 سل حليب
رشة ملح و إبزار
الطريقة
نسخن الفرن بدرجة 180°
نخلط البيض مع الزبدة الذايبة و الحليب الملح و الابزار
بعد ذلك نضيف الدقيق والجبن والخمارة و قطع الشوريزو المقطعة قطعا صغيرة
نخلط كل المكونات ونضعها في مول سيليكون فردين وتدخل للفرن