خبيزة طبقات للمناسبات
دقيق
1 بيضة
2 خميرة كيماوية
خميرة معجونة
ملح
معلقة كبيرة سكر سنيدة
ماء دافي
الطريقة
تخلط كل المكونات حتى نحصل على عجينة ملساء ومتجانسة
وترتاح شوية
تقطع كويرات بحجم المشمش
وتورق بخليط زيت و الزبدة ونضع فوقها كوك مع المربى
ونورق العجينة الأخرى ونضع فوقها كوك مع خليت زبدة وزيت و كونفيتور
وتنبقاو نحطو واحدة على واحدة حتى نكملو كل الكريات
ونخليوها تخمر مزيان مزيان
وندهن لها وجهها بالبيض وتدخل للفرن
تزين بلحبوب المنسمة أو بلاش إختيارية